鶏ちゃん - 爺かりくぽ

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鶏ちゃん

グルメ2連発!
夜は「鶏(けい)ちゃん」を食べました。
岐阜の郷土料理です。
焼く前
にんにくの効いた秘伝の塩だれに漬かった鶏肉とキャベツをジンギスカン鍋で炒めます。タレは味噌や醤油もあるようですが自分は塩ダレのをいつも食べます。
粗めの唐辛子をぶっかけてさらにじゅうじゅうまぜまぜ…
完成!
焦がさないようにひたすらまぜまぜ。完成!
濃い目の味でご飯がすすみますw
ごちそうさま
ごちそうさまでした。(-人-)
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Comments
No title 
最近食い物増えましたね
チョットシツレイ
(´∀`)c(メイサンノ腹)プニプニ

軽くヤヴァ~イ?(´∀`)
(*´Д`*) 
帰省してたので食べ物連発しちゃったヨ!w
(●´ω`●)ゞエヘヘ

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